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ABOUT US
日本で有数のコーヒー豆消費量を誇る、
徳島県の焙煎家から取り寄せたコーヒー豆を使っています。この豆に出会えたことが
店主のカフェ出店の後押しになりました。
もちろんcafé Nicoleのオリジナルブレンドも用意しています。何種類か試してみてください。お気に入りの豆はどれでしょう。
映画を愛してやまない店主が少しずつ揃えた映画関係の本のほか、懐かしくて大人も
感動できる絵本などを置いています。
この店のために選んだお気に入りの本棚に
並べて、何気なく手に取った本が誰かの
思い出の一冊になったら嬉しいです。
コーヒーカップには、もとは広尾に店舗を構え、2015年に惜しまれつつ閉店になり、今ではおそらくWEBでしか購入できなくなった、生活雑貨の草分けといえるF.O.B COOPのものや、北欧のイッタラや
アラビア、三重の萬古焼(ばんこやき)を
新しい形で提供している、4thmarketのもの
などを使用。
またティーカップは、日本でお馴染みの
ノリタケやナルミを使っています。
オードリー・ヘップバーンは店主がずっと
大好きな女優の一人。「Nicole」という店名も、映画「おしゃれ泥棒」でオードリーが演じた役名から拝借しました。
彼女のパネルや本も飾っています。
1970年〜1980年頃のボサノバを始め、
ケルト音楽やスタンダードジャズが流れる
店内。心地よい空間を音楽でも演出しています。
お店のテーマカラーは優しいブルー。
オードリーが訪れそうな街角のカフェを
イメージしてセレクトしました。
いつかカフェをオープンするならこんな色がいい!と夢見ていた色です。
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